スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

可愛すぎてどうしよう

昨日の可愛いお客様のはなし(●´ω`●)

ママと一緒に来てくれた小さな女の子

ママいわく来週初ディズニーらしく、
カウンターでガイドブックを広げて
『これも乗って~これも乗って~
とかなりウキウキの様子

あまりに可愛すぎて話しかけたところ、
保育園の話をいっぱい聞かせてくれました

特に保育園で出るおやつの話は
かなりテンション高く教えてくれました


『りんごとか~みかんとか~ヨーグルトとか~

ホットケーキとか~ぶどうとか~牛乳とか~クッキーとか~




ちなみにクッキーは自分で焼くらしいです
保育園ってそんなこともするんですね
食育ってやつですね

ちなみにお出しした自家製ピクルスも
ぱくぱく食べてくれました

ピクルスはママがおうちでよく作られるから好きなんだとか
きっと自然と良い食に囲まれてるんだな~と思いました
素敵ですね

たくさんたっくさんお喋りしてくれて
よっしーも私もすごく楽しい時間でした

かなりの情報量だったので、
私は彼女の保育園のことを4割は把握したはず(笑)


最近赤ちゃんやお子さん連れのお客様が増えてきて、かなり癒やされてます

特に昨日今日はちびっ子フィーバーでした
みんな可愛かったなぁ

今日のちびっ子も『マルゲリータ』って
何度も復唱してて可愛さMAXでしたよ


テーブル席の確保も出来ますので、
カウンターに座れない小さなお子さん連れの方は
前もってお電話をいただけると確実です

ちびっ子たちからの癒しに感謝です
スポンサーサイト

いいこと色々

旗が完成しました~

IMGP1858_convert_20120224194104.jpg


自分で言うのもかなり調子乗ってますが

か、可愛い

イメージ通り仕上げてくださった業者さんに感謝感謝です

のんびりペースではありますが、だいぶお店らしくなってきました




そして今日は

savvyさんが取材に来てくださいましたー

緊張する気満々でしたが、スタッフの皆さんがめちゃ優しくて…
かなりマイペースに時間が過ぎました(笑)

担当のお姉さんは以前お客様としてランチに来られていて、
味をみてくださった上での今日だったので
取材のお電話をいただいた時はとっても嬉しかったです

savvy 5月号に載せていただく予定です

小さな枠とはいえ、よっしーの作品が載るのはドキドキしますね

スタッフの皆さんありがとうございました



IMGP1872_convert_20120224193959.jpg




夜メニュー・嫁のパンナコッタ

ピッツァの後でも重くない範囲で、
まったりとろんとした口当たりを目指して作ってます

予想以上にご好評いただいてるので、別腹派さんはぜひお試しを

精進~

こんにちは嫁です

先日ランチに来てくれた女子2人に「ブログ見ました」と
めっちゃ嬉しい言葉をいただきました~

冒頭でこんにちはとか言って、私は誰に話しかけてるんだろwと
若干切なさをもって更新してましたが、可愛い子ちゃんのおかげでだいぶやる気出ました

ランチ2回目のご来店、ありがとうございます

普通の会話の中で繰り出される、SさんのキレあるつっこみとMさんの素敵な返し
ほんと和ませてもらいました~。笑いをありがとうございました



一方今日のランチは、本当にありがたいことにお客様いっぱいでした

ただ、だいぶ反省点の残るランチでもありました。
行き届かない面がたくさんあったと思います。

そんな中でのお客様の優しさには本当に感謝です。
次来て頂いた際には最善のおもてなしが出来るように、日々勉強していきます。


IMGP1748_convert_20120218170001.jpg

↑よっしーのカポナータ

ブルスケッタにして夜メニューに加えようと思ってます

ランチ・ディナーともにメニュー強化の試作を頑張っています。

嫁の地元熊本にも美味しい野菜、お肉がたくさんあるので
それらを使った一品もお出ししたいなぁと


そんな感じの今日です!
ディナーも楽しく頑張ります

癒し

なんかお店と関係ないことばっかり書いてる気がしますが(笑)

先日、友達から噂を聞いて

大阪コミュニケーションアート専門学校の
動物たちを見て来ました~

場所を調べて行ってみてびっくり
家からちっか(゜д゜ )

道沿いにいきなり柵が現れ

でもいやまさかこんな場所に…

カピバラさん

IMG_8915.jpg


いた~。+゜(*´∀`*)゜+。。*゜

すごいんですよ。
大通りからちょっと入っただけなのに
そこには立派なミニ動物園があるんです

嫁はカピバラが大好きで
地元の動物園でも、カピバラの前にずっと立ってたんです~。

でもよっしーはこの日カピバラ初対面

「…こんなに動かへんもんなん?笑」

動かへんもん、ですよね?
私は機敏に動く様子を見たことがないです

動かない姿も癒しですよね~
今日もまた彼らに無我の境地を見ました。

素敵スポットを教えてくれた友達に感謝です
また休憩時間に会いに行こっと

ご存知なかった方はぜひぜひ~。
もふもふのアルパカさんもいますよ

お仕事終わりのお楽しみ( ´∀`)

OPENしたての頃に
ご夫婦で来てくださったRさん
今日はテイクアウトのご利用でした。

マルゲリータ、シシリアーナ、
バジルソースのPIZZA。

何かのパーティですか?とお聞きしたら
お母様のお誕生日とのこと(*^o^*)

おうちでは奥さんがパエリアを作って
お待ちだと言われてました

パパパエリア
なんてオシャンティ

素敵なご家族…憧れます

あったかいお祝い事に使っていただき、
本当にありがとうございました



さてさて
今日もたくさんのお客様との出会いに感謝しながら
店長よっしーはお楽しみの時間です

IMG_8826.jpg

エレキギター

よっしーの趣味はこれなんです

まだ使ってないカウンターの下に
ひっそり置いてあるんです、白のエレキ!

本当は毎日、お仕事終わりに弾いて帰りたいらしいんですが

終わるといつも 嫁が即行で夢の世界に引き込まれるため
充分弾けずにいたよっしー
(犯人の私が言うのもおかしい 笑)

明日はお休みなのでがっつり弾いてまーす!
良かったねよっしー

ただいまリアルタイムで0時50分…

だけどすごーく気持ち良さそうだから、
今日は眠い眠い言うのもブログでだけにします

ギターと80年代のメタルの話が大好きな店長です。
趣味が近い方は話し掛けてあげてください( ´∀`)

いつも物静かにしてますが、

その手の話振られたら
めっっっっっっっっちゃ喋りますよ( *`ω´)

今日も一日ありがとうございました

定休日とランチのお知らせ

こんにちは

OPENから1ヶ月、定休日が決まらなかったDue Setteですが

当面の間、月曜を定休とさせていただきます

今後変更もあるかもしれませんが、よろしくお願いいたします


あっ

ランチについてもお知らせです

平日のランチは

マリナーラ250サイズ   マリナーラ

マルゲリータ250サイズ_copy  マルゲリータ

と日替わりPIZZA の3種類から選んでいただいていますが、

土日祝のランチタイムに関しては、
夜と同じ13種類のPIZZAからお選びいただけるようになりました


今日のお客様も、生ハムのPIZZAやお野菜のPIZZAを
生ビールと一緒に召し上がってました

休日はお昼のビールもいいですよね~(*^-^)
私も一緒に飲みたかった(笑)


若干余談も入りましたがお知らせでした

誕生日

7日は店長よっしー・9日は嫁の誕生日でした

真ん中バースディ(こどものおもちゃ世代の方はわかってくれるはず)が
ダントツ割り出しやすい私たちなので

8日、閉めたあとのお店でささやかにお祝い…


IMG_2663.jpg


にんじんケーキ(笑)

だいぶ深夜だったので、ちゃんとスポンジから焼く気にもなれず
致命的なことに型も家に置いてたので 鉄板で焼きましたw

かなり地味なパーティーでしたが幸せ感じました~
いくつになっても誕生日はテンション上がりますね


よっしー33才、嫁26才になりました。
今後ともよろしくお願いします

のぼり準備中っ

こんにちは、嫁です

先日、もうすでに数回ご来店いただいているYさんから
「のぼりを出してもっとアピールしたほうが良いよ」とアドバイスをいただきました。

そうなんです…

うちのお店は通りからちょっと奥まっていて、目の前まで来ないと見えにくいんです。

もう少し遠くから発見してもらえるように、どうにか出来ないか考えていて、
ロゴ入りの旗は出そうと思っていたんですが…
Yさんのアドバイスにより、追加でのぼりも出すことに決定

素材用にショップカードの画像を業者さんに送ってみたところ

イラストレーターで作成した画像でないと、かなり荒くなってしまうとのこと
(手持ちのマイナーなソフトで描いた画像だったんです)

そこで嫁…
体験版のイラストレーターをダウンロードして、めちゃ頑張りました

あれすごく難しいんですね
さすがプロが使うだけあって、描きだしからやり方がわからず

「説明書ないと無理!」「意味わからん」と店長よっしーにひたすら愚痴りながら
試行錯誤してどうにか描けたロゴがこちら↓

ロゴ

ショップカードと別物になるのが本当に嫌で、同じ絵になるように超頑張りました~

数週間後にはのぼりと旗にプリントされて、お店の前に設置されてるはずです
どんな仕上がりになるのかドキドキ…完成を震えて待ちます。

嫁の汗と涙の結晶をぜひ見てあげてください~

カウンター席作って良かった~

昨夜は Yさんカップルが2度目のご来店でした
癒し系なのに面白いお2人、お話がめちゃ楽しいんです
たくさん笑って、今回もアゴが筋肉痛(笑)

お話が楽しすぎて、嬉しくなった店長よっしーはエレキギターを披露
ご声援ありがとうございました

びっくりするぐらいお客様に癒される毎日です。
本当にありがとうございます

私たちも美味しいPIZZAでお返し出来るように、日々勉強です

うちのわんこ達

寒い日が続きますね~

九州育ちの嫁は、昨夜の雪に興奮しました


さて、Due Setteには3匹のわんこが暮らしています。

左から、ステラ1・ステラ2・ワダケン です

IMGP1752_convert_20120204174531.jpg


生地を仕込む際に、どうしても半端が出てしまうため、

店長よっしーは毎日ちびPIZZAを焼いて この子達に与えています(笑)

この日はカルツォーネを食べていますね~
手のひらサイズのPIZZA、めちゃ可愛いですよ

お越しになる際は、ぜひ見てあげてください


あっもちろんカルツォーネはメニューに載ってますよ

IMGP1610_convert_20120204175832.jpg
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。